Все статьи » Цветочные композиции петербургского флориста

Ароматные букеты

Аранжировка цветов стала второй флористической новинкой Ренессанса. Цветочные портреты и книжные иллюстрации ботанических трудов содействовали' всеобщему интересу к цветам и растениям вообще. Эстетическому аспекту растений была посвящена глава в книге «История растений» Далешампа (1587). Автор представляет своим читателям ароматные виды растений и предостерегает от тех, которые дурно пахнут и быстро вянут. Все эти советы относились к срезанным цветам, которые теперь или связывали в букеты, или использовали для декорации помещений, или держали в руке, чтобы «наслаждаться их видом и ароматом, при этом снова и снова под носом держать». Интерес к этому виду цветочной аранжировки был чем-то совершенно новым, ведь Далешамп постарался точно объяснить, чем по сути является букет: «Берем горсть цветов и ставим их в вазу или окрашенный глиняный горшок». Эта рекомендация больше напоминает кулинарный рецепт, чем флористику. Другое отношение было к новым экзотическим цветам, которые были очень дорогими, и красоту их оценивали особо.